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简易版关东炖
简易版关东炖
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厨艺老白
最近看一个日本华人的视频,对清淡的日料颇有兴趣,虽然是夏天,却很想尝试一下热腾腾的关东炖。
用料
关东炖调料1袋
白萝卜 半个
魔芋结2盒
鱼丸1袋
胡萝卜1根
火腿肠2根
豆泡 若干个
简易版关东炖的做法
关东炖调料1袋加入1100毫升水
放入耐煮的白萝卜和胡萝卜,烧开,煮15分钟
放入魔芋结、鱼丸和火腿肠、豆泡小火继续煮15分钟,关火。
煮好后多放一段时间味道会更好。
小贴士
萝卜切大块,鱼丸放的太早了,口感太软了,以后要晚点放。
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该菜谱发布于 2022-06-06 21:32:23
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简易版关东炖的答疑
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