1，韭菜洗干净切碎和鸡蛋混合，加少量盐。2，炒锅放油，把韭菜鸡蛋摊饼，两面煎熟，用铲子分割成小块。3，加入少量热水，半淹没过韭菜鸡蛋，炖1-2分钟。4，加盐、一点酱油、一点白胡椒粉，给汤调下味。这里的盐可以稍微多一点，让面条有咸味。
有点汤不要烤干，点香油，装盘
煮面
面熟了，把韭菜鸡蛋和汤放面上，拌拌可以吃
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鸟05
