⭐️热汤挂面⭐️

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挂面作为大家喜爱的面食之一。 口感好,价格实惠,易于储存。 和泡面成分庭抗礼之势。

用料  

挂面 100g
胡椒粉 1g
蒜末 1勺
生抽 1勺
小米辣 1勺
香油 1勺
陈醋 1勺
热油 1勺
鸡精 少许
食盐 适量

⭐️热汤挂面⭐️的做法  

  1. 碗中先加入蒜末,葱花,小米辣,胡椒粉,香油和鸡精

    ⭐️热汤挂面⭐️的做法 步骤1
  2. 接着加入生抽和陈醋简单搅拌淋入热油

    ⭐️热汤挂面⭐️的做法 步骤2
  3. 然后再加入食盐,用勺子拌匀备用

    ⭐️热汤挂面⭐️的做法 步骤3
  4. 奶锅水开下挂面,煮至沸腾后再煮约6分钟,接着加一碗凉白开,煮至再次沸腾即可

    ⭐️热汤挂面⭐️的做法 步骤4
  5. 将煮好的面汤加2勺放入调味料碗中,面条捞出拌匀撒点葱花,就可以开吃了

    ⭐️热汤挂面⭐️的做法 步骤5
  6. 一碗下肚,心满意足

    ⭐️热汤挂面⭐️的做法 步骤6

小贴士

制作热汤挂面简单易学,2个要点特别注意。 第一就是面要煮熟,不同类型的挂面,煮的时间可能有微小差距,可以根据说明书来煮。 第二是自制调味,酸甜辣咸,也是要根据自己的口味来,面汤一浇,轻轻一拌,美味即成。
 

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该菜谱发布于 2022-06-07 10:02:03
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