我用的250毫升的盒奶两盒,倒入大碗中,打入三个鸡蛋,这么多牛奶大约放糖吧,放几粒盐,放几滴白醋去腥,搅拌均匀,过筛。盖上盘子,水开蒸10分钟。
蒸好后晾凉放冰箱冷藏,我直接放冰箱了,可以直接吃,也可以放点蜂蜜,或者豆沙,或者果冻爽,齁甜,有时间也可以熬冰糖银耳水冷藏放入,放点冰西瓜,芒果块,有放芝麻花生碎的,挺香。
上传你做的简易双皮奶,鲜果布丁