酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤
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人做过这道菜
桃桃翻译官
夏天没食欲，来一碗清爽的酸菜拌汤超级开胃，在我们那，喝醉后也爱吃这个。
用料
酸菜拌汤疙瘩汤浆水拌汤的做法
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我做的是两个人的量，一人一碗的样子。搓面絮，搓成像图片上这样就行，疙瘩不能太大，口感不好；也不能太小，太小了就像一锅浆糊😂
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把浆水菜切碎，韭菜切小段，大蒜切片，不喜欢韭菜的可以不放，用小葱代替也可以
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正常炒菜步骤，锅里下蒜片、韭菜随便扒拉两下，下浆水菜，加盐，翻炒一会儿倒入浆水，烧开。
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水开下面絮，搅一下，煮三四分钟的样子
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把炒好的浆水菜倒进锅里，搅均匀，加盐调味，喜欢放鸡精或生抽都可以放
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开吃，加上油泼辣子，酸辣清爽
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我家猫都快被馋哭了🤣
