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家庭版窑鸡

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Aneglmini的厨房  Aneglmini

用料  

鸡 1只
红葱头 6个
沙姜 3块
生抽 1勺
老抽 1勺
花生油 1勺
娘炊烟窑鸡粉 半包

家庭版窑鸡的做法  

  1. 鸡清洗干净去头去屁股，开水烫皮（脆皮关键）放入盆内备用！

  2. 沙姜切末，红葱头切小粒！加入盆里，再加入生抽，老抽，花生油，窑鸡粉！里里外外抹均匀，腌制1个钟！

  3. 烤箱预热，220度烤半小时！反面在烤10分钟（时间根据鸡的大小定！半小时取出来切开在烤）

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该菜谱发布于 2022-06-07 20:22:50
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