清蒸黑鱼
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人做过这道菜
葛玉芝
黑鱼营养十分丰富，肉中富含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等营养成分，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素。其中，黑鱼中铁元素的含量极高，铁元素是人体血红蛋白合成的主要原料之一，有补血之功效…可以吃到好多鱼肉的鱼🐟🐟🐟
用料
清蒸黑鱼的做法
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海鲜市场买的活黑鱼 可以让商家给杀好
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洗干净从中间切开
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用葱花 姜片 醋把鱼腌制半天
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胡萝卜片铺满盘子 把腌制好的鱼放入胡萝卜上再按下鱼类的档就可以了（用家里蒸锅的话 就是水开放鱼，蒸10分钟）
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蒸好后取出 放上蒜苗 用热油浇一下（葱花也可以）
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可以吃到好多鱼肉的🐟🐟🐟
