饺子皮生煎|马克西姆不粘锅
7.7
综合评分
46
人做过这道菜
Maxims马克西姆家居
无需揉面饺子皮就能做生煎，外皮香脆晶莹剔透，好看又简单！
用料
饺子皮生煎|马克西姆不粘锅的做法
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准备好所有食材
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胡萝卜、木耳先切丝再切碎，小葱切葱花、鸡蛋打散
葱花不要切太长
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马克西姆微压不粘锅加油烧热
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把鸡蛋液倒进，煎熟滑散
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木耳鸡蛋葱花放进调馅的大碗里
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放入一勺生抽，一勺蚝油，1.5克食用盐，0.5克白胡椒粉，0.5克鸡粉，0.5克五香粉，5克芝麻香油，5克食用油
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拌匀就可以使用啦
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饺子皮擀到1.5倍大，左右是擀之前和擀以后的对比
也不要擀太大，会破的🤣
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放入一些调好的馅
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包好
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马克西姆微压不粘锅刷油，放入包好的小包子
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煎至底面金黄
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放入一些水，盖盖子中火焖至水份收干
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开盖撒上葱花和黑芝麻，就可以出锅啦！
感谢@织毛线的猫提供的美味食谱
