卷粉

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用料  

梅头肉 250克
香葱 1把
香菜 1把
迷你榨菜 1包
马蹄肉 400克
虾米 100克

卷粉的做法  

  1. 半斤梅头肉,剁泥。400克马蹄切碎,迷你榨菜一包,切碎。虾米一份,切碎。香菜一份,切碎。半份香葱切葱花。
    肉炒香,加马蹄,加半平勺盐约1克。加榨菜,香葱,蚝油挤4下。炒匀关火。倒入香菜搅拌均匀做馅。卷进粉里,蒸三分钟即可。

    另做一份熟油葱酱油蘸料即可

 
该菜谱发布于 2022-06-08 11:40:55
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