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在家做实蛋

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洪-雪如尘的厨房  洪-雪如尘
老家在东北，喜欢实蛋，到了南方没吃到好吃的实蛋，自己动手丰衣足食吧！

用料  

鸡蛋 八个
碱 2 克

在家做实蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散，2克碱少量温水化开

    在家做实蛋的做法 步骤1

  2. 碱水加到蛋液里搅拌，放些盐鸡精，继续搅。

    在家做实蛋的做法 步骤2

  3. 颜色变深，静止十分钟后保鲜膜蒙上，牙签扎眼，上锅小火蒸十五分钟。

    在家做实蛋的做法 步骤3

  4. 切小块，锅里少油煎，放点蒜蓉酱，烧烤蘸料，出锅。超级好吃！

    在家做实蛋的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2022-06-08 14:20:48
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