巧克力爱心软欧

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用最简单的材料工具做出不输任何面包店的面包

用料  

高筋面粉 200克
20克
干酵母 2克
2克
130左右克
可可粉 20克
巧克力豆 20克
黄油 15克

巧克力爱心软欧的做法  

  1. 揉出厚膜加盐加油,然后揉到手套膜加巧克力豆慢速搅匀

    巧克力爱心软欧的做法 步骤1
  2. 搓长,搓不动了就松弛一会再搓

    巧克力爱心软欧的做法 步骤2
  3. 醒发40分钟筛粉温度上180 下195 13分钟左右

    巧克力爱心软欧的做法 步骤3
  4. 完成

    巧克力爱心软欧的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-06-08 14:49:06
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