菠菜洗干净后焯一下水
焯好的菠菜,放冷水泡一下
菠菜用手把水挤干
切成小段
猪肝用盐,生粉,白醋抓拌清洗
这是抓拌后的猪肝,洗出了很多脏东西
把猪肝反复用清水洗干净沥干水分
猪肝用盐、生粉、料酒抓拌
水开,倒入菠菜
加入猪肝,腌制猪肝红色的水不要哟
加几块瘦肉
加几粒枸杞点缀一下
加盐调味
搞定啦
超级好喝哟
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