红烧蹄膀电饭煲

Name: 红烧蹄膀电饭煲
Ingredients: 片姜; 勺料酒; 克冰糖; 勺生抽

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老爸教我的做法味道绝绝子还特别省心上锅后就不用管了

用料

把蹄髈放在电饭煲的锅里，放酱油半小碗，黄酒半小碗，生姜几片，糖小半碗。

将锅放电饭煲里，按蹄筋功能（或其他类似功能约1小时的焖煮时间）就可以开始了。

时间到后，开盖用筷子戳动比较容易就ok。
吃之前将锅放煤气灶上，开大火，放糖，烧开了后翻一下，尝味道咸度和甜度。
上桌！

不用焯水。不放盐。不放水或者少放水。

红烧电饭煲

随便看看

该菜谱发布于 2022-06-08 15:41:58

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