延缓衰老的炒番薯叶

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这个番薯叶是妈妈种的,在外面饭店这样一碟要卖25元呢,我们家的自己种的,不用钱,并且是绿色无公害。

用料  

番薯叶 500克
蒜末 1只
花生油 2勺
半勺
开水 少许
黄豆酱 半勺

延缓衰老的炒番薯叶的做法  

  1. 先把番薯叶摘好,清洗干净,放篮子里沥干水分备用。

    延缓衰老的炒番薯叶的做法 步骤1
  2. 把蒜头剥衣。

    延缓衰老的炒番薯叶的做法 步骤2
  3. 拍扁剁碎。

    延缓衰老的炒番薯叶的做法 步骤3
  4. 起锅烧油,加入盐和蒜末炒香。

    延缓衰老的炒番薯叶的做法 步骤4
  5. 下入番薯叶。

    延缓衰老的炒番薯叶的做法 步骤5
  6. 大火炒至断生,加入一点点开水。

    延缓衰老的炒番薯叶的做法 步骤6
  7. 加入半勺黄豆酱。

    延缓衰老的炒番薯叶的做法 步骤7
  8. 黄豆酱说的就是它。

    延缓衰老的炒番薯叶的做法 步骤8
  9. 翻炒均匀。

    延缓衰老的炒番薯叶的做法 步骤9
  10. 出锅上碟。

    延缓衰老的炒番薯叶的做法 步骤10
  11. 我觉得不比饭店里的差。

    延缓衰老的炒番薯叶的做法 步骤11
  12. 上次吃的忘记拍照了,这次补回来!自家种的蔬菜就是好!

    延缓衰老的炒番薯叶的做法 步骤12

小贴士

记住盐和黄豆酱都是放半勺就可以了,千万不要放多,放多了会很咸的。

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

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该菜谱发布于 2022-06-08 15:43:23
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