登录   注册
  1. 首页
  2. 快手菜
  3. 熬鲅鱼

熬鲅鱼

0 人做过这道菜
收藏
香雪堂的厨房  香雪堂
鲅鱼真的性价比挺高的，可以做饺子，也能做菜

用料  

鲅鱼 1条
料酒 1勺
花椒 10粒
姜 3片
葱 1根
蒜 2瓣
醋 2勺
糖 1勺
生抽 1勺
蚝油 1勺

熬鲅鱼的做法  

  1. 所有配菜切好，鲅鱼煎到微黄，料汁全都准备好放碗里，鲅鱼煎一下炖的时候不容易碎

    熬鲅鱼的做法 步骤1

  2. 先下葱姜蒜出香味，把煎好的鲅鱼和所有料汁一起加入翻炒两下，倒入开水，一定是开水，不然会腥

    熬鲅鱼的做法 步骤2

  3. 开水没过鲅鱼，烧开后小火咕嘟，然后收汁到自己想要的汤汁量，拌米饭吃挺好的

    熬鲅鱼的做法 步骤3

上传你做的熬鲅鱼

 

熬鲅鱼相关分类

快手菜 家常菜
随便看看
该菜谱发布于 2022-06-08 21:22:19
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


熬鲅鱼的答疑

关于熬鲅鱼的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负