闷猪蹄 猪头皮

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用料  

猪蹄
酱油

闷猪蹄 猪头皮的做法  

  1. 猪蹄   猪头皮切块
    放姜片焯水(个人不喜欢料酒,所以不加)
    干净的锅倒一勺冷油
    放小半勺白糖,翻炒至有焦色了
    把猪蹄猪头皮放进去快速翻炒
    加酱油一勺
    一个卤料包
    七片姜片
    一把干辣椒
    小半勺耗油
    加水到猪蹄猪头皮一样高就好了
    煮开五分钟
    倒电饭锅煮八十分钟
    想吃烂点的煮到一百分钟

    闷猪蹄 猪头皮的做法 步骤1
  2. 看步骤哈

    闷猪蹄 猪头皮的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2022-06-08 22:29:32
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