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焖
珐琅锅美食|三汁焖锅
珐琅锅美食|三汁焖锅
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归禾器
用料
虾
适量
蟹
2只
花甲
适量
金针菇
适量
娃娃菜
1颗
甜玉米
1个
粉丝
适量
酱汁:2勺蚝油、3勺生抽、半勺糖、蒜蓉
珐琅锅美食|三汁焖锅的做法
海鲜加少许黑胡椒和盐去腥
在珐琅锅内铺上娃娃菜、金针菇,玉米,粉丝,最后放海鲜
在珐琅锅内铺上娃娃菜、金针菇,玉米,粉丝,最后放海鲜
在珐琅锅内铺上娃娃菜、金针菇,玉米,粉丝,最后放海鲜
油热加入蒜蓉炒香,倒入酱汁,中小火焖至10分钟就好~
小贴士
①海鲜很容易熟,千万别煮太久,太久肉就不够鲜嫩了!
②如果怕不熟,关火之后可以再焖几分钟
③焖煮的美食可以用珐琅锅,微压锁鲜,能够还原海鲜最纯正的香味~
产品:归禾器梯田珐琅海鲜锅---浅草绿
感谢@七毛 的分享~
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该菜谱发布于 2022-06-09 14:17:35
30 收藏
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