减脂期吃的：巧克力西葫芦蛋糕 （无油 无糖）
1
人做过这道菜
丹鳳眼狐狸
蛋糕应该是每个女孩都拒绝不了的存在，我打算给减脂期的自己做一款无油无糖的小蛋糕，懒人就用懒办法对付，全程绞肉机，分分钟就搞定，出来的成品还是不错的，减脂期吃一块也没什么负担，对比欧包好吃的不是一点点，满足！（这一盘我切了6等份，可以代替欧包当主食）
用料
| 西葫芦 | 115克（代替油） |
| 香蕉 | 2根（代替糖） |
| 蛋 | 2个 |
| 酸奶 | 115克 |
| 香草精 | 1勺（我家没有，没有加） |
| 黑全麦粉 | 150克 |
| 可可粉 | 40克 |
| 泡打粉 | 4克 |
| 盐 | 1克 |
| 小苏打 | 1克（可不加） |
| 巧克力豆 | 几颗（可不加） |
| 坚果 | 一把（推荐加） |
减脂期吃的：巧克力西葫芦蛋糕 （无油 无糖）的做法
-
西葫芦有吧？
-
香蕉有吧？
-
无糖酸奶
-
挑两个大一点的蛋，以上四种材料按量全加入绞肉机，加一点香草精可以去腥，搅打均匀。
-
然后继续按量加入黑全麦粉，可可粉，泡打粉，小苏打，盐，按几下搅拌均匀即可。不要一直打会打发过度哦！
-
这样就可以了，倒入磨具里，（我用的是一个小烤盘）
-
纯可可豆
-
一把坚果
-
码上去
-
入烤箱，175度60分钟
-
出炉啦！
-
外层略酥脆，内里绵软。个人觉得坚果是点睛之笔！我在减脂期所以选的材料都是无油无糖的。只有两根香蕉的甜度，口感上应该属于微微甜吧，吃不惯喜甜的小伙伴可以加少量的代糖也是不错的选择！
