我的经验
没有辣椒面，干辣椒在油里炸一下，把干辣椒掰碎，连种子撒进油里，小火炸一两分钟，再放点花椒。
小葱也放进油里，可以后放，略炸一下就好。

大蒜我不喜欢吃炸的，
生蒜的味道感觉更好。

我是把大蒜末直接放在调料汁里，然后把炸好的热油以及小葱和辣椒直接倒进调料汁。

没有白芝麻，我用了一勺芝麻花生酱（1:1的）。
油我用的很少，只用了一勺花生油。

黄瓜，香菜放在碗里。
没用鸡蛋，直接用的鸡肉，是那种烤鸡里面的大块肉，切一下。

做出来的结果是，女儿评价为本周明星菜谱榜第一名，超级无敌宇宙爆炸好吃。