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黑全麦欧包

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马哈哈吖的厨房  马哈哈吖
好久不见啊宝子们，我来更新啦
这个黑全麦有点粗，下次我要加点面粉进来😂配料表无比干净，适合减脂期的宝子

用料  

全麦粉 600克
水 300克
酵母 10克（普通酵母）

黑全麦欧包的做法  

  1. 全部材料

    黑全麦欧包的做法 步骤1

  2. 和成光滑的面团

    黑全麦欧包的做法 步骤2

  3. 发酵两个小时后的样子（夏天）

    黑全麦欧包的做法 步骤3

  4. 分成等量的小团团

    黑全麦欧包的做法 步骤4

  5. 包上自己喜欢的陷 也可以不包（我这个是无糖绿豆沙馅）

    黑全麦欧包的做法 步骤5

  6. 沾点麦片黑芝麻装饰一次

    黑全麦欧包的做法 步骤6

  7. 喷点水放温暖处再醒发半个小时以上

    黑全麦欧包的做法 步骤7

  8. 烤箱提前预热165度烤30分钟即可

    黑全麦欧包的做法 步骤8

  9. 出炉啦，全麦的烤完也不会变很大

    黑全麦欧包的做法 步骤9

  10. 漂亮

    黑全麦欧包的做法 步骤10

  11. 口感扎实，很抗饿😂

    黑全麦欧包的做法 步骤11

  12. 😍😍😍

    黑全麦欧包的做法 步骤12

小贴士

因为全麦偏硬 建议面团和的偏软一些

上传你做的黑全麦欧包

 
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该菜谱发布于 2022-06-09 22:29:36
366 收藏
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