鸡肉焯水后冲洗干净,放进炖盅里。
羊肚菌冲洗干净,用清水泡20分钟左右。
把泡好的羊肚菌、提前泡发好的花胶、姜片依次加入炖盅里。
加满开水,开启炖汤模式。炖汤模式显示剩余5分钟时,加入适量枸杞和盐搅拌均匀。然后等炖汤好了后,关掉电源即可。
因为土鸡是来自农村老家自家养的,有点肥,所以炖汤就会有点肥腻。
上传你做的花胶羊肚菌炖鸡汤