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美味酸菜五花肉烧冻豆腐

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用料  

五花肉 200克
酸菜 500克
冻豆腐 1块
姜 3片
葱 1根
干辣椒 2个
油 少许
盐 少许
生抽 2勺
水 适量

美味酸菜五花肉烧冻豆腐的做法  

  1. 酸菜清洗过水，捏一捏把水挤掉

  2. 豆腐切块

  3. 五花肉切片

  4. 准备好姜，葱，干辣椒

  5. 锅中加少许油，入五花肉，小火把五花肉煸出油

  6. 五花肉捞出来，锅底留油，入葱姜干辣椒煸炒

  7. 加入酸菜炒至略干

  8. 加入五花肉，豆腐，生抽，盐

  9. 加水漫过食材，炖煮，到肉片软烂，豆腐入味膨胀，水收掉一些，即可出锅

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该菜谱发布于 2022-06-10 16:27:10
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