虾仁炒黄瓜

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用料  

虾仁 随意
黄瓜 1根
料酒 适量
适量
适量
适量
适量
干辣椒 适量
鸡蛋 1个

虾仁炒黄瓜的做法  

  1. 虾仁用料酒和盐腌一会儿

    虾仁炒黄瓜的做法 步骤1
  2. 黄瓜去皮切段

    虾仁炒黄瓜的做法 步骤2
  3. 黄瓜加入盐腌制,腌制后的黄瓜口感会更脆爽

    虾仁炒黄瓜的做法 步骤3
  4. 葱末、姜末、蒜粒、干辣椒切段

    虾仁炒黄瓜的做法 步骤4
  5. 锅内油热,鸡蛋炒熟,盛出

    虾仁炒黄瓜的做法 步骤5
  6. 锅内适量油,将腌制过的虾仁放入,快速滑炒炒至虾仁变色成红色

    虾仁炒黄瓜的做法 步骤6
  7. 将葱、姜、蒜、干红辣椒放入锅中,炒匀

    虾仁炒黄瓜的做法 步骤7
  8. 加入腌制好的黄瓜段

    虾仁炒黄瓜的做法 步骤8
  9. 快速炒匀,加入鸡蛋,加入适量盐(因为食材都用盐腌过,不宜加多),炒匀即可

    虾仁炒黄瓜的做法 步骤9
  10. 颜色挺漂亮吧,味道也很鲜美哦!

    虾仁炒黄瓜的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2022-06-10 20:38:39
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虾仁炒黄瓜的答疑

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