紫薯糯米糕

2 人做过这道菜

用料  

糯米粉 300克
紫薯泥 450克
炼乳 20克
牛奶 20克

紫薯糯米糕的做法  

  1. 300克糯米粉放入约220ml的水,揉成团
    我把蒸紫薯里紫色的水倒入了糯米团内,成品就带了些粉色

    紫薯糯米糕的做法 步骤1
  2. 紫薯去皮,上蒸锅,大火约15分钟蒸熟

    紫薯糯米糕的做法 步骤2
  3. 捣成泥,加入炼乳和牛奶

    紫薯糯米糕的做法 步骤3
  4. 先把紫薯搓成小圆球

    紫薯糯米糕的做法 步骤4
  5. 糯米粉先搓成球,像包汤圆一样放入紫薯馅,在捏成方形的

    紫薯糯米糕的做法 步骤5
  6. 锅里放油,每个面都煎一下,就能出锅了

    紫薯糯米糕的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2022-06-11 09:37:04
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紫薯糯米糕的答疑

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