蒜香椒盐猪扒

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大排档风味,收获家人一致好评的菜。真的超赞!!

用料  

猪排 6块
适量
生抽 适量
适量
蚝油 适量
淀粉 适量
大量
洋葱 一个
炸蒜末 大量
黑胡椒 适量
椒盐粉 适量

蒜香椒盐猪扒的做法  

  1. 猪扒可以买超市里面切好一份份的,我是到市场里面买里脊肉,猪肉佬帮我切好。
    清洗干净肉块,用刀背拍松方便入味。
    加入蒜粒,黑胡椒,生抽,蚝油,糖,淀粉,油,搅拌均匀腌制三小时以上。

    蒜香椒盐猪扒的做法 步骤1
  2. 锅里放油,把腌好的猪扒煎至两面金黄。煎好后夹出来备用。

    蒜香椒盐猪扒的做法 步骤2
  3. 锅里留点煎猪扒的油,放入洋葱炒一下,再把猪扒放锅里一起翻炒,加入大量炸蒜末和椒盐粉调味。

    蒜香椒盐猪扒的做法 步骤3
  4. 出锅。。超级香喷喷,就是大排档那个味。。洋葱也很好吃。。孩子们吃得津津有味

    蒜香椒盐猪扒的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2022-06-11 13:43:31
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蒜香椒盐猪扒的答疑

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