切一点猪油
芹菜用刮皮刀刮，在把芹菜背上的筋撕掉，这样口感很好，吃起来不会有渣不想麻烦的可以买细的芹菜，但是这个大的虽然麻烦，但是水份很足哟，脆甜的
油热倒猪油
倒入腌制好的瘦肉肉切片，加盐、生粉、料酒、油 抓拌均匀
肉炒一下，在倒入芹菜梗注意：肉炒熟可以装盘备用，我买的是新鲜的嫩肉，所以煮久也不会老，如果你是冰冻肉最好就炒熟装盘，芹菜梗快起锅的时候在混合一起
加盐调味
加点酱油
芹菜煮熟就可以了
挺好吃的，可以试一试
上传你做的芹菜梗炒肉
YOYO的一日三餐
