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猪腰汤

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�★米四的厨房  �★米四
猪腰汤好适合产后饮的

用料  

猪腰 1个
姜 3片
盐 适量
料酒 适量
生粉 适量

猪腰汤的做法  

  1. 在市场买了一只猪腰，叫档主帮忙处理下，回家再稍微切走剩余的白筋，不清理好白筋，猪腰会比较骚的

    猪腰汤的做法 步骤1

  2. 处理好白筋后，斜刀45℃切，再切成几小块

    猪腰汤的做法 步骤2

  3. 用适量姜丝，生粉，盐抓匀猪腰，去掉猪腰的味道

    猪腰汤的做法 步骤3

  4. 抓匀后，用清水清洗干净，备用

    猪腰汤的做法 步骤4

  5. 把水烧开，放下清洗干净的猪腰，焯水，大概两分钟捞起，沥干水备用

    猪腰汤的做法 步骤5

  6. 热锅下油，炒香姜片，再放猪腰炒，觉得炒的差不多就加热水

    猪腰汤的做法 步骤6

  7. 大火烧滚后，转中小火煲25分钟即可

    猪腰汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2022-06-11 18:09:41
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