准备藕尖,用水洗净后切成段状;葱姜蒜,蒜叶,小米椒洗净切好备用。
第一步,起锅热油。油热后将葱姜蒜小米椒下油锅煸炒出香味
第二步,下入藕尖段,翻炒一分钟,加入盐一勺,生抽3勺,继续翻炒2分钟
第三步,装盘前加入蒜叶,翻炒至蒜叶断生。即可装盘开吃了。
上传你做的夏日限定|清炒藕尖