我这做的四五碗的量。
筷子这么深的水,烧开放冰糖20克,放入一袋白凉粉,搅拌两三分钟。倒入大盘子,晾凉放冰箱冷藏一小时。
锅里水开放冰糖30克,放入冷水泡发的碎银耳,熬十几分钟,盛出放凉放冰箱。白凉粉里只放这个就可以,剩下不做也行。
锅里放水放红糖,大火熬开,小火熬煮几分钟,倒入盘子晾凉放冰箱冷藏。
半袋烧仙草粉放碗里用一点水搅拌均匀成糊糊,锅里放一碗水烧开倒入烧仙草粉碗里边倒边搅拌,静置放凉放冰箱就可以食用了。小心烫手,用开水壶坐水也行。
冰好的白凉粉,舀出一碗放烧仙草,放冰红糖水,放银耳羹,放冰西瓜丁,也可以放入买的袋装蜜豆几粒,
冰冰凉凉甜甜蜜蜜,保温桶给小馋嘴外甥女送去。