健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤

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买了个炖盅,是四个小盅的,小家庭用这个炖汤特别好,有营养又原汁原味又不上火,而且还方便,不用看火。

用料  

猪骨 200克
忆荷塘有机莲子 4小把
五指毛桃 若干根
红枣 8颗
姜片 8片
适量
8分满

健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法  

  1. 先把所有的材料都准备好。

    健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法 步骤1
  2. 新鲜猪骨洗干净放入炖盅,新鲜的猪骨不用焯水。

    健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法 步骤2
  3. 五指毛桃是妈妈上山采的。

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  4. 捉两把出来清洗干净。

    健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法 步骤4
  5. 莲子抓四把出来清洗干净,莲子我比较喜欢这个忆荷塘有机莲子,因为它有一个特点就是不用泡水,直接洗干净放炖盅里炖就可以了,粉粉糯糯的,非常好吃。

    健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法 步骤5
  6. 红枣也拿8颗出来清洗干净,每盅放两颗。

    健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法 步骤6
  7. 姜片切8片,把所有材料的平均放到炖盅里。

    健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法 步骤7
  8. 水放八分满。

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  9. 盖上盖子,放入电炖锅。电炖锅底要倒些水下去,不然会烧干。

    健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法 步骤9
  10. 盖上锅盖,打开开关。调炖汤功能,一般都是两个半钟,如果你觉得炖两个半钟时间太长了,那你可以调成两个钟或者一个半钟也可以,我就喜欢炖两个半钟的。

    健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法 步骤10
  11. 两个半钟后,汤炖好了,放适量的盐调味。

    健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法 步骤11
  12. 拿出来喝喽,莲子粉粉糯糯的,真好吃。

    健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法 步骤12
  13. 猪骨也好吃,很嫩,有营养!

    健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法 步骤13
  14. 五指毛桃全部在底下,全部挑出来丢掉,不能吃,只要那个味道。

    健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法 步骤14
  15. 你看这个汤,一看就知道很有营养!

    健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法 步骤15
  16. 你看,小朋友喝汤喝得多幸福呀!

    健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤的做法 步骤16

小贴士

嗯,没什么技巧,全部都丢到锅里炖就好了,煲汤和炖汤都是最没有技术含量的!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

健脾补肺的五指毛桃猪骨炖汤相关分类

该菜谱发布于 2022-06-11 22:49:38
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