补中益气的莲子炖鸡汤

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家有小朋友,一个星期至少炖一次炖汤比较好。

用料  

1/4只
忆荷塘有机莲子 4把
8分满
适量
姜片 8片
五指毛桃 若干根
红枣 8颗
枸杞子 适量

补中益气的莲子炖鸡汤的做法  

  1. 首先把所有的材料都准备好清洗干净。

    补中益气的莲子炖鸡汤的做法 步骤1
  2. 新鲜的鸡不用焯水。

    补中益气的莲子炖鸡汤的做法 步骤2
  3. 除了枸杞子和盐之外,把所有材料清洗干净后全部放到炖盅里。

    补中益气的莲子炖鸡汤的做法 步骤3
  4. 水加至8分满。

    补中益气的莲子炖鸡汤的做法 步骤4
  5. 再放入电炖锅里,电炖锅底下要加水,不然会烧干哦。

    补中益气的莲子炖鸡汤的做法 步骤5
  6. 盖上锅盖,按炖汤键,时间默认2.5小时,如果你觉得时间太长,你就设置2小时或者1.5小时也行。

    补中益气的莲子炖鸡汤的做法 步骤6
  7. 时间快到的时候开盖。

    补中益气的莲子炖鸡汤的做法 步骤7
  8. 把枸杞子放进去继续炖。

    补中益气的莲子炖鸡汤的做法 步骤8
  9. 2.5小时时间已到,汤好了,放盐调味。

    补中益气的莲子炖鸡汤的做法 步骤9
  10. 开喝了,这个莲子太漂亮了,粉粉糯糯的,太好吃了!

    补中益气的莲子炖鸡汤的做法 步骤10
  11. 再来个特写。

    补中益气的莲子炖鸡汤的做法 步骤11
  12. 你看,这个鸡肉炖得多漂亮呀!营养全部都保存好了,没有流失。

    补中益气的莲子炖鸡汤的做法 步骤12
  13. 好美味的汤哦,看见就有食欲。

    补中益气的莲子炖鸡汤的做法 步骤13
  14. 你看,小朋友喝汤喝得多幸福呀!

    补中益气的莲子炖鸡汤的做法 步骤14

小贴士

没什么技巧,只要是个人都会炖,把全部材料清洗干净,全部放到电炖盅里炖就好了,好喝又营养,营养又不会流失。

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该菜谱发布于 2022-06-11 23:03:36
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