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四季豆炒肉

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用料  

猪肉 200克
四季豆 300克
盐 1勺
小米辣 2个
酱油 少量
蚝油 1勺

四季豆炒肉的做法  

  1. 备菜
    四季豆两头把子摘掉洗净斜刀切段
    小米辣切段
    猪肉肥瘦分开 分别切成肉丝/片

  2. 热锅烧油

  3. 油热倒肥肉，炒至微焦出油

  4. 倒瘦肉翻炒两分钟

  5. 倒酱油翻炒上色 不要太多

  6. 下小米辣 炒出香味儿

  7. 倒入四季豆炒一会儿

    四季豆炒肉的做法 步骤7

  8. 加一盘水后盖锅盖煮两分钟

  9. 放一勺盐，放蚝油翻炒均匀后出锅

上传你做的四季豆炒肉

 
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该菜谱发布于 2022-06-12 11:44:33
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