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干炸带鱼

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一食盒的厨房  一食盒

用料  

带鱼 2条
姜 3片
葱 1根
料酒 1汤勺
淀粉 适量

干炸带鱼的做法  

  1. 带鱼洗净，里面黑色的血带要洗干净（记得小时候吃带鱼 爸爸都要把鱼鳞刮得干干净净）
    自己做发现不用刮它也没有什么怪味道

  2. 切小段
    葱 姜 料酒腌带鱼半个小时以上

  3. 带鱼上薄薄覆一层淀粉
    待锅里油热以后放入炸熟
    撒孜然面 辣椒面即可食用
    （不撒调料也很好吃😊）

    干炸带鱼的做法 步骤3

小贴士

带鱼空干水份后再挂干淀粉

上传你做的干炸带鱼

 
随便看看
该菜谱发布于 2022-06-12 13:39:55
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