甘肃玫瑰烤馍馍

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成了甘肃媳妇,生活中香豆、姜黄、玫瑰花酱这些调料多了起来,老公爱吃烤馍,我也是碳水重度爱好者,天气热了好发面,偶然间想起来烤馍,于是做起来~他说味道真好😋

用料  

鸡蛋 2个
酵母 4克
无铝泡打粉 3克
面粉 500克
温水 适量
油酥
姜黄粉、玫瑰酱、胡麻油、面粉 适量

甘肃玫瑰烤馍馍的做法  

  1. 面粉加入酵母、泡打粉

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤1
  2. 霍霍匀加入鸡蛋、温水

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤2
  3. 因为要送朋友,我一次性做的多

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤3
  4. 加了鸡蛋的面软软的,喜欢吃香的再加几勺胡麻油,我没加,面要软一点,不用活光,活在一起就行了。盖上保鲜膜放在一边发酵1小时

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤4
  5. 将玫瑰花酱、姜黄粉、面粉、白糖、胡麻油混合在一起调成油酥备用,加了姜黄粉的油酥颜色好看~

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤5
  6. 随便揪几个面团

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤6
  7. 擀成面片

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤7
  8. 抹上油酥,因为我太喜欢吃油酥,抹多了太贪心,容易漏,大家还是酌情添加

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤8
  9. 一叠

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤9
  10. 二叠

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤10
  11. 切开

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤11
  12. 放进模具,很简单吧~

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤12
  13. 做了一些玫瑰酱的,一些香豆葱花的,做饭就是很容易有成就感,看着心情就好好~

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤13
  14. 玫瑰酱馍馍单独来个版面吧~我整形能力有限..哈哈

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤14
  15. 这个是香豆葱花的~

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤15
  16. 烤箱中层215度15分钟,之后220度5分钟。我的烤箱温度比较高,如果温度低的烤箱220度20分钟也是可以的~

    甘肃玫瑰烤馍馍的做法 步骤16

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2022-06-12 15:30:34
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