空气炸锅麦当劳薯饼

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 1个
土豆 1个
食盐 适量
粟粉 适量
面包糠 适量
花生油/牛油(液体) 适量

空气炸锅麦当劳薯饼的做法  

  1. 把土豆切小粒,水开后蒸5-8分钟

  2. 蒸土豆的时候准备蛋浆,并把适量的盐巴加到蛋浆

  3. 蒸好的土豆压成泥(如果喜欢有颗粒状,可以不用捣这么细),并加入适量粟粉,然后按压成你喜欢的形状

  4. 压好后进蛋浆里滚一圈,再进面包糠里滚一圈,
    表面刷上花生油/牛油放到炸锅内180度5分钟,翻面刷油再180度5分钟。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

空气炸锅麦当劳薯饼相关分类

该菜谱发布于 2022-06-12 16:42:29
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