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青菜肉丸子汤

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萌小馋娃的厨房  萌小馋娃

用料  

青菜 300克
肉末 200克
淀粉 适量
鸡蛋 1个
姜 2片
盐 适量
糖 适量
鸡精 适量
黑胡椒 适量

青菜肉丸子汤的做法  

  1. 200g肉切成3CM的小块，微微冷冻放小美15秒速度6搅碎。

    青菜肉丸子汤的做法 步骤1

  2. 生姜切成碎末，放入所有调料。

    青菜肉丸子汤的做法 步骤2

  3. 用手抓匀，再用筷子搅拌，太湿就多加点淀粉，搅拌至不粘手。

    青菜肉丸子汤的做法 步骤3

  4. 水开用勺子挖成圆形放入锅中

    青菜肉丸子汤的做法 步骤4

  5. 煮熟捞出

    青菜肉丸子汤的做法 步骤5

  6. 太多可以分两顿烧，放凉入冰箱冷冻

    青菜肉丸子汤的做法 步骤6

  7. 水开放入青菜，煮开放盐调味

    青菜肉丸子汤的做法 步骤7

  8. 放入肉圆味精调味

    青菜肉丸子汤的做法 步骤8

  9. 装盘

    青菜肉丸子汤的做法 步骤9

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青菜肉丸子汤相关分类

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该菜谱发布于 2022-06-12 18:15:16
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