鲁邦种提前喂好
1.面粉+水搅拌无干粉，静置30分钟。2.加入盐，橄榄油搅拌均匀，静置30分钟3.加入鲁邦种，搅拌均匀，静置30分钟。4.每隔30分钟折叠，4-5次，如视频。（室温25-26°）
放进发酵盒或者烤盘冰箱冷藏12小时以上
拿出来之后再室温发酵，一个半小时。
用手指戳戳戳戳戳，加上喜欢的料。个人认为用石板烤更好吃，有脆底，用金盘烤出来底部是湿的。230°热风烤
上传你做的鲁邦种大气孔佛卡夏
老大子
