番茄洋葱炒鸡蛋

简单的原材料，简单的做法，卖相不是很好看😂但是挺好吃的。
具体做法如下:
西红柿两个，洋葱一个两个都可以，鸡蛋两个，最好是没有特别辣的辣椒一根
蒜末葱末少许，首先炒鸡蛋到鸡蛋定型（一定不能炒老，炒老味道就变了），葱末蒜末爆香，下入西红柿段，慢慢翻炒，等待炒出红汁，炒出红汁下洋葱，洋葱稍微变软的时候下去刚才滑嫩的鸡蛋，下入盐适量，糖适量，鸡精，如果个人喜好，可以放入一些酱油或者蚝油，最后放入辣椒段，翻炒最后一会，出锅前焖一下，就好了～