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牛奶吐司

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xyya35的厨房  xyya35

用料  

高筋面粉 270克
细砂糖 30克
奶粉 25克
盐 3克
干酵母 3克
黄油 25克
牛奶 150克

牛奶吐司的做法  

  1. 除了黄油全部放在厨师机里揉到厚膜，然后加入软化的黄油，揉至手套膜！取出揉圆松弛10分钟

  2. 分成三等分，揉圆松弛10分钟，擀成牛舌形，反面擀成长方形，卷起来松弛10分钟，第二次换180度擀成细长牛舌形，卷起来放入吐司模具，发酵至八九分满

  3. 烤箱预热，160度烤45分钟左右即可

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该菜谱发布于 2022-06-12 20:36:22
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