一根萝卜洗干净，不要去皮（保留小JJ）
将萝卜分成四块
切成扇形萝卜片，三层为连刀不切断
萝卜片里撒上盐3勺糖3勺均匀腌制30分钟
准备蒜头姜洗净备用
蒜头切片姜为切片
萝卜腌制完成用手挤压去水从而无辛辣味
调制酱汁，生抽100克，醋120克，白糖50克，使白糖融化，加速蒜片姜小米辣
腌制4小时就可以来吃，爽脆腌萝卜，可以放冰箱保存味道更佳，试一下呗
上传你做的酸甜爽脆腌萝卜
韩生做美食
