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麻薯包

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smile_zym的厨房  smile_zym

用料  

麻薯粉 220克
牛奶 75克
鸡蛋 80克
黄油（也可用色拉油） 45克
盐 2克
芝麻 5克

麻薯包的做法  

  1. 1.鸡蛋、盐、牛奶用手动打蛋器打均匀，倒入锅中加热一下，这样麻薯会发得更大一些
    2.黄油提前软化，注意不是化成水哦！化到手指轻轻可以按下就行
    3.将锅离火，倒入麻薯粉，混合均匀后加入黄油揉进去，一开始会很粘，揉至黄油全部吸收，表面光滑，手指轻轻按压会回弹就O了
    4.加入黑芝麻，将其揉进去，分成30克左右的小剂子，搓圆
    5.预热烤箱，4D热风170度35分钟

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该菜谱发布于 2022-06-12 20:46:15
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