麻婆豆腐（不麻但好吃）
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人做过这道菜
超简单家常菜
主要是想吃，哈哈哈
简单配料
简单配料
用料
麻婆豆腐（不麻但好吃）的做法
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配料准备好，葱，蒜姜切碎，豆瓣酱
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肉，我用的五花肉，剁碎，什么都不放
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锅洗干净放点水煮开，放油盐酱油老抽，适量放，豆腐煮一分钟（豆腐我买的老豆腐，切小块）
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豆腐煮好放一边
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热火放油把猪皮先放进去煎（最好不要猪皮，因为油会溅到我们）一会就把肉放进去爆炒，炒大概几分钟香味出来了
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配料姜蒜，豆瓣酱，豆鼓（图片没放上来可不放），辣椒面，放下爆炒，爆炒1分钟放点水（酱油适量放）
，煮开1分钟放豆腐(水不要放进去)
焖个1-2分钟，放葱，完成了
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很简单
小贴士
豆鼓可以不用放，放了豆鼓味道更好，不算很辣喜欢吃很辣炒肉末加点辣椒
