准备两片戚风蛋糕坯。或者海绵蛋糕坯。把冻奶油125克隔热水融化，加入蛋黄搅拌，杀菌。温度在65度左右别把蛋黄烫熟了。奶油奶酪125克放入料理机，加入刚才准备好的奶油。再加入45克白糖。搅打细腻无颗粒。
蛋糕坯刷上咖啡力娇酒，，再加入一层蛋糕糊。依次。倒入模具。放冰箱冷藏一夜。撒上可可粉。就可以吃了。这个配方简单，口感极好。
上传你做的冻奶油版提拉米苏蛋糕
逯儿爱烘焙
