最最简单电饭煲蛋糕!!0失误!

3 人做过这道菜
蓬松到绝绝子!!一次成功!0失败,所有用的工具都不要有水!!!一定擦干!!不擦干你做出来的就有可能沉下去!!因为上次有人说做出来不一样,我现在重新做了一次,把所有过程都写清楚了!

用料  

鸡蛋 5个大概250克
180克(不爱甜可以适当减少)
面粉 125克

最最简单电饭煲蛋糕!!0失误!的做法  

  1. 每个地方的糖甜度可能会有点不同,我用的白砂糖,180克,面粉用的这种150克

    最最简单电饭煲蛋糕!!0失误!的做法 步骤1
  2. 所有的工具一定要擦干!!!材料准备好。鸡蛋跟糖加在一起打到发白,(一定要打到发白,不然黄黄的肯定发不起来),有打蛋器最好,手动估计要打25分钟。

    最最简单电饭煲蛋糕!!0失误!的做法 步骤2
  3. 鸡蛋➕糖,打到这样就可以,

    最最简单电饭煲蛋糕!!0失误!的做法 步骤3
  4. 电饭锅刷油煮饭键预热5分钟(准备放面粉就要去预热,)
    加面粉进去搅拌到没有颗粒就行。
    搅拌完尽快倒到电饭煲里去,别隔太久,不然做完容易沉

    最最简单电饭煲蛋糕!!0失误!的做法 步骤4
  5. 预热好后把搅拌好的糊倒进去,(油刷不刷都可以)煮饭键按一下,等着就行

    最最简单电饭煲蛋糕!!0失误!的做法 步骤5
  6. 好了以后打开拿筷子扎一下,干干的说明熟了,如果有点湿就煮饭键再按一次(按我这个比例一次就行)

    最最简单电饭煲蛋糕!!0失误!的做法 步骤6
  7. 真的很简单!很蓬松!太好吃了!!!

    最最简单电饭煲蛋糕!!0失误!的做法 步骤7

小贴士

低筋面粉最好。中筋面粉做可能打开后会沉回去一点,但是也好吃!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2022-06-12 23:29:30
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