0失败的卤牛腱肉

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家里卤点牛肉,随时嘴馋都可以吃,不怕胖

用料  

牛腱子 1块
生抽 1勺
老抽 适量
料酒 适量
八角 1个
香叶 3片
桂皮 1块
花椒 适量
3片
小茴香 适量
蒜头 3瓣
小米椒 2个
青椒 1个

0失败的卤牛腱肉的做法  

  1. 牛腱肉沸水煮出血水泡沫,捞出洗干净备用

    0失败的卤牛腱肉的做法 步骤1
  2. 全部材料和牛腱肉放入砂锅,加入适量水,大火煮开,小火煮2小时,中间记得翻面

    0失败的卤牛腱肉的做法 步骤2
  3. 按照自己喜欢的口感决定煮的时间,捞出切片,淋上汁就可以开吃啦

    0失败的卤牛腱肉的做法 步骤3

小贴士

可以加入水煮蛋一起煮哦
 

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该菜谱发布于 2022-06-12 23:57:13
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