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家常辣炒鸡胗

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王嘉尔的心肝宝贝的厨房  王嘉尔的心肝宝贝
人在美食荒漠国家，尝试各种家常菜

用料  

鸡胗 500克
辣椒 5个
干辣椒 5个
小葱 适量
海天酱油 1-2勺
老抽 1勺

家常辣炒鸡胗的做法  

  1. 备菜：
    青椒或者螺丝椒切丝
    干辣椒，小葱切碎，如果喜欢可以加蒜末和姜丝
    鸡胗切片，也可按照自己喜好调整
    准备酱油，老抽，鸡精，盐

    家常辣炒鸡胗的做法 步骤1

  2. 油热后放入葱花干辣椒爆锅
    等有香味后就可以放入鸡胗片了
    等鸡胗变色，加入酱油，老抽
    翻炒30秒后可以放入青椒丝
    翻炒至青椒断生变软
    放入鸡精，盐（如果觉得不够咸）
    翻炒均匀，出锅

    家常辣炒鸡胗的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2022-06-13 08:17:20
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