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鲜鱼炊饭 - 詹姆士

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迪巴拉米其林的厨房  迪巴拉米其林
https://www.youtube.com/watch?v=HWBpr2MH_bE&list=PLJsW4ncuRXb0gJdmFl3DKHXweClfGRFku&index=12&t=5s

用料  

米
鲷鱼片
米酒
黑木耳
胡萝卜
香菇
盐
白芝麻

鲜鱼炊饭 - 詹姆士的做法  

  1. 香菇泡发，黑木耳泡发

  2. 胡萝卜切丝，黑木耳切丝，香菇切丝

  3. 电饭煲放入米、胡萝卜、黑木耳、香菇，加入香菇水和水、盐、油、白芝麻，蒸熟

  4. 鲷鱼切小条，用盐、米酒腌5分钟，用清水洗净，沥干水分

  5. 鲷鱼放入蒸熟的电饭锅焖3分钟，搅拌均匀

  6. 完成。

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该菜谱发布于 2022-06-13 10:20:18
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