香辣过瘾「牙签肉🥩」

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又一道下酒小神菜。。。😍😍😍香辣过瘾塞烧烤的「牙签肉」‼️‼️好吃,就是废牙签😂😂😂做法简单,小白也能驾驭,馋烧烤的时候就自己在家做一份,给嘴巴👄过瘾哦。。。

用料  

猪后腿肉 适量
牙签 适量
大葱 1段
生姜 1小块
生抽 1勺
老抽 1勺
料酒 1勺
半勺
白胡椒粉 1勺
玉米淀粉 2勺
食用油 适量
烧烤撒料 适量

香辣过瘾「牙签肉🥩」的做法  

  1. 猪肉切块。

    香辣过瘾「牙签肉🥩」的做法 步骤1
  2. 葱段,姜片。

    香辣过瘾「牙签肉🥩」的做法 步骤2
  3. 猪肉放入盆中,加入葱段姜片,生抽,老抽,料酒,盐,白胡椒粉,玉米淀粉。

    香辣过瘾「牙签肉🥩」的做法 步骤3
  4. 抓拌均匀腌制二十分钟。

    香辣过瘾「牙签肉🥩」的做法 步骤4
  5. 腌制好的肉,用牙签串起来。

    香辣过瘾「牙签肉🥩」的做法 步骤5
  6. 锅中到油,烧至油温六成热,下入牙签肉,中小火慢炸。

    香辣过瘾「牙签肉🥩」的做法 步骤6
  7. 炸至微黄捞出。

    香辣过瘾「牙签肉🥩」的做法 步骤7
  8. 升高油温,下入复炸十五秒。

    香辣过瘾「牙签肉🥩」的做法 步骤8
  9. 捞出控油。

    香辣过瘾「牙签肉🥩」的做法 步骤9
  10. 锅留底油,开小火,到入烧烤撒料,炒匀。

    香辣过瘾「牙签肉🥩」的做法 步骤10
  11. 到入牙签肉,翻炒均匀即可。

    香辣过瘾「牙签肉🥩」的做法 步骤11
  12. 香😍😍😍

    香辣过瘾「牙签肉🥩」的做法 步骤12

小贴士

无技巧无难度!

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香辣过瘾「牙签肉🥩」相关分类

该菜谱发布于 2022-06-13 11:34:02
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