西兰花炒鸡胸肉

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用料  

西兰花 半朵
鸡胸肉 1块
三瓣
适量
黑胡椒 适量
白胡椒粉 适量
生抽 2勺
料酒 1勺
淀粉 1勺
蚝油 1勺

西兰花炒鸡胸肉的做法  

  1. 准备工作:
    鸡胸肉切丁,放入生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、一点点盐。抓拌均匀。静止二十分钟左右
    西兰花洗净,放入水中进行焯水。

    西兰花炒鸡胸肉的做法 步骤1
  2. 蒜切成如图所示

    西兰花炒鸡胸肉的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,油热放入鸡胸肉煸炒。煎至有点微微发黄、放入蒜,炒出蒜香味后放入西兰花,放一勺生抽,和适量的黑胡椒粉,翻炒几下就可以出锅啦

    西兰花炒鸡胸肉的做法 步骤3

小贴士

不放蒜也行
 
该菜谱发布于 2022-06-13 15:37:29
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西兰花炒鸡胸肉的答疑

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