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凉拌番茄荷包蛋乌冬面

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小陌同学爱在中_的厨房  小陌同学爱在中_
超级适合夏天的一道一碗端。来自芥末的方子，太喜欢了。记录下！

用料  

西红柿 1个
鸡蛋 2个
乌冬面（一人份） 100克
黄瓜 半根
六月鲜轻盐牡蛎酱油 2勺
米醋 3勺
自制无油蒜蓉辣酱 1勺

凉拌番茄荷包蛋乌冬面的做法  

  1. 材料准备

    凉拌番茄荷包蛋乌冬面的做法 步骤1

  2. 面条煮熟过凉水备用

    凉拌番茄荷包蛋乌冬面的做法 步骤2

  3. 鸡蛋煎熟

    凉拌番茄荷包蛋乌冬面的做法 步骤3

  4. 切碎

    凉拌番茄荷包蛋乌冬面的做法 步骤4

  5. 番茄切碎

    凉拌番茄荷包蛋乌冬面的做法 步骤5

  6. 切碎的番茄里面加入一勺蒜蓉辣酱

    凉拌番茄荷包蛋乌冬面的做法 步骤6

  7. 加入2勺牡蛎酱油（没有就生抽）

    凉拌番茄荷包蛋乌冬面的做法 步骤7

  8. 加入3勺米醋

    凉拌番茄荷包蛋乌冬面的做法 步骤8

  9. 酱汁混合均匀

    凉拌番茄荷包蛋乌冬面的做法 步骤9

  10. 面条打底，加鸡蛋和黄瓜丝

    凉拌番茄荷包蛋乌冬面的做法 步骤10

  11. 淋上酱汁

    凉拌番茄荷包蛋乌冬面的做法 步骤11

  12. 拌匀开吃

    凉拌番茄荷包蛋乌冬面的做法 步骤12

  13. 快手又适合夏天，美的很！

    凉拌番茄荷包蛋乌冬面的做法 步骤13

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凉拌番茄荷包蛋乌冬面相关分类

面条
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该菜谱发布于 2022-06-13 15:43:38
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